Dizionario Giappone

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FUNGHI SHIITAKE

I funghi shiitake (Lentinula edodes) sono una varietà di funghi commestibili molto apprezzata nella cucina asiatica, in particolare in quella giapponese, cinese e coreana. Sono noti per il loro sapore ricco e umami, oltre che per i loro benefici nutrizionali. Caratteristiche del Fungo Shiitake Benefici Nutrizionali Uso in Cucina Preparazione: Piatti Tipici: Conclusione I funghi […]

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DASHI

DASHI

Dashi (出汁) è un brodo di base fondamentale nella cucina giapponese, utilizzato per insaporire una vasta gamma di piatti. È noto per il suo sapore umami profondo, che arricchisce i piatti giapponesi e contribuisce a creare il profilo aromatico unico della cucina nipponica. Ingredienti Principali del Dashi Preparazione del Dashi Tipi di Dashi Uso del

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DANGO

DANGO

Dango è un termine giapponese che si riferisce a una tipica specialità culinaria giapponese, oltre a essere usato in altri contesti come la cultura popolare e il linguaggio informale. Dango in Cucina Il dango è un tipo di spuntino giapponese che consiste in palline di pasta di riso glutinoso, cotte al vapore o bollite. È

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SHOGI

Shogi è un gioco da tavolo giapponese, spesso paragonato agli scacchi occidentali per la sua struttura e le sue regole strategiche, ma con alcune differenze significative che lo rendono unico. È un gioco di strategia per due giocatori che si gioca su una griglia di 9×9 caselle. Regole e Caratteristiche del Shogi Storia e Cultura

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YONKOMA

Un Yonkoma (o 4-koma) è un formato specifico di manga che consiste in strisce di quattro pannelli disposti verticalmente, utilizzato prevalentemente per raccontare brevi storie comiche o situazioni quotidiane. Il termine yonkoma (四コマ) significa letteralmente “quattro pannelli” in giapponese. Caratteristiche del Yonkoma Esempi di Yonkoma Famosi Pubblicazione e Demografia I yonkoma sono pubblicati su riviste

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